Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente.

Riscaldamento ottenuto tramite resistenza corazzata, posta nella parte superiore dell'apparecchio.

Regolazione dell'intensità di calore tramite un regolatore di energia che modula la frequenza di riscaldamento e un commutatore a tre posizioni. Termostato di sicurezza a riarmo automatico.

Camera di cottura in acciaio inossidabile, adatta per contenere contenitori 1/1 GN.

Griglia in tondino di acciaio inossidabile ricoperta da uno strato di materiale protettivo e dotata di due maniglie in materiale atermico. Possibilità di estrarre la griglia.

Possibilità di spostare la griglia o il vassoio: maggiore è la distanza tra il cibo e la fonte di calore, minore è l'intensità di penetrazione del calore.

Vassoio in acciaio inossidabile con bordi arrotondati facilmente estraibile per pulizia.

Vassoio e griglia forniti in dotazione.

Piedi regolabili in altezza.