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K4EGDP05TT

GRIGLIA DIRETTA ELETTRICA 1/2 MODULO

DESCRIZIONE PRODOTTO


Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 2 mm stampato con spigoli arrotondati con grande raggio per una facile pulizia.
Rivestimento frontale, laterale e posteriore in acciaio inox.
Struttura autoportante con telaio di base e piedi regolabili in altezza in acciaio inossidabile.
Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani “testa a testa” e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.
Vasca di contenimento acqua realizzate con stampaggio a freddo in AISI 304 con foro di scarico.
L’acqua serve per raccogliere i grassi di cottura e convogliarli allo scarico. L’acqua migliora anche la qualità dell’alimento cotto.
Maniglie sagomate a sezione ellittica in AISI 304.
Riscaldamento ottenuto mediante resistenza con guaina AISI 304 che lavorano in aria.
Idonea alle temperature cui è sottoposta (400°C) il carico termico della resistenza è tale da consentire lo scambio termico solo verso l’alimento per migliorare la cottura ed avere un risparmio energetico.
Rubinetto per il carico ed il rabbocco acqua posizionato sul cruscotto.
Lo scarico della vasca è posizionato sul cruscotto ed azionabile da una leva.
Comando regolatore di energia che regola la frequenza di funzionamento ON-OFF della resistenza (presente anche una posizione di funzionamento continuo al massimo).
Termostato di sicurezza a riarmo automatico di protezione dell’elemento riscaldante.
Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo.
 

SPECIFICHE TECNICHE


Larghezza: 400 mm
Profondità: 900 mm
Altezza: 250 mm
Peso: 48 kg
Volume: 0.26 m³
Potenza elettrica: 5.40 kW
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