Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente.

Riscaldamento ottenuto tramite resistenze poste al di sotto della piastra di cottura.

Piano di cottura in compound di grosso spessore con bordi arrotondati. Due zone di cottura indipendenti, ciascuna delle quali dotata di comandi di regolazione della temperatura. Piastra 1/2 liscia e 1/2 rigata.

Dotato di termostato che permette di regolare la temperatura tra 110°C e 350°C. Termostato di sicurezza a riarmo manuale.

Bordi arrotondati per assicurare facilità di pulizia.

Piano di lavoro stampato e costruito in acciaio inossidabile con l'invaso inclinato e rivolto verso il foro per lo scarico dei grassi, che è collegato a un contenitore di grande capacità posto al di sotto della superficie di cottura. Dotato di serie di un cassetto per lo scarico grassi.

Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

Accessori disponibili su richiesta.