Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo.

Piano in vetroceramica nero di spessore 6 mm. Zone quadre a irraggiamento di dimensione 27 x 27 cm fissate sottovetro e comandate da potenziometro a 9 livelli di potenza. Regolazione continua della potenza di riscaldamento. Display sottovetro per visualizzazione del livello di potenza impostato e per visualizzazione di eventuali segnali di errore. Protezione garantita da un sensore contro le sovratemperature in caso di funzionamento con pentola a secco. Sensore di rilevamento presenza pentola. Sensore di rilevamento di pentola con diametro inferiore a 12 cm.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con spigoli arrotondati con grande raggio per una facile pulizia. Rivestimento frontale in acciaio inox.

Possibilità di lavorare con qualsiasi tipo di pentole adatte alla cottura a induzione: in ferro, in ghisa o in altro materiale ferromagnetico. Rendimento energetico costante, anche se vengono utilizzati utensili di forma diversa.

Notevole risparmio di tempo e energia grazie a tempi di cottura e consumi energetici dimezzati rispetto ai sistemi di cottura tradizionali. Migliore ambiente di lavoro grazie alla riduzione del calore disperso.

Maggiore sicurezza per l'utente: solo le pentole vengono scaldate mentre il piano di lavoro rimane freddo. Il rischio di scottature, quindi, è fortemente ridotto.

Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani “testa a testa” e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.

Accessori disponibili su richiesta.