Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Coperchio bilanciato in acciaio inossidabile. Maniglia robusta.

Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore singolo a rami multipli posto sul fondo della vasca.

Vasca di cottura dotata di una valvola gas di sicurezza termostatata che permette di regolare la temperatura tra 100°C e 310°C. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore pilota.

Vasca di cottura da 85 litri in acciaio inossidabile di grosso spessore.

Sistema di sollevamento manuale tramite un volante di manovra collegato a un dispositivo di vite senza fine in acciaio inossidabile.

Carico acqua per mezzo di valvola a sfera.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spigoli arrotondati per una facile pulizia. Rivestimento frontale, laterale e posteriore in acciaio inox.

Finitura piano con taglio laser per garantire un accostamento tra piani “testa a testa” e fissaggio vincolante degli stessi tra loro.

Collaudo con gas metano o GPL a seconda delle esigenze dell'utente.

Piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza.

Accessori disponibili su richiesta.