Structure en acier inoxydable. Poignée robuste. Poignées en matière plastique thermodurcissable.

Chauffage obtenu au moyen de trois éléments chauffants à infrarouge, placés sur la tête mobile contrebalancée et protégés par une plaque de vitrocéramique.

Régulation de l'intensité de la chaleur au moyen d'un régulateur d'énergie qui module la fréquence de chauffage et d'un interrupteur à trois positions. Thermostat de sécurité à réarmement automatique.

Tête mobile et contrebalancée : plus la distance entre la nourriture et la source de chaleur est grande, plus l'intensité de la pénétration de la chaleur est faible.

Plateau en acier inoxydable à bords arrondis facilement démontable pour le nettoyage.

Plateau et grille fournis en dotation.

Pieds réglables en hauteur.