Structure en acier inoxydable. Porte de four moulée et à double paroi et poignée robuste. Poignées en plastique thermodurcissable athermique.

Chauffage par brûleurs en fonte, étanches, à flamme stabilisée et à double couronne superposée de différentes puissances (max. 6,5 kW et 7,7 kW).

Chaque brûleur est équipé d'un robinet de gaz de sécurité, qui permet de régler la puissance du maximum au minimum. Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.

Grilles de surface en fonte émaillée RAAF mate résistante aux alcalis, aux acides et au feu.

Les grilles sont placées sur une surface moulée aux bords arrondis et les brûleurs sont hermétiquement fixés à la partie supérieure pour faciliter le nettoyage.

Four électrique statique 1/1 GN. Grille amovible du four en acier inoxydable. Fond du four constitué d'une épaisse tôle d'acier renforcée par une série de nervures.

Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four assurée par une couche de fibre céramique résistant aux hautes températures.

Chauffage obtenu par des éléments chauffants spéciaux en acier inoxydable résistant aux hautes températures, placés sous le fond et sur le dessus de la chambre de cuisson.

Equipé d'un thermostat qui règle la température entre 120°C et 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel contre la surchauffe.

Finition du plan de travail découpée au laser pour une adaptation "tête à tête" et une fixation de liaison.

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Testé au gaz naturel ou au GPL, selon les besoins de l'utilisateur.

Accessoires disponibles sur demande.